参考答案：水泥的凝结时间在施工中具有重要意义。根据工程施工的要求，水泥的初凝时间不宜过早，以便施工时有足够的时间来完成搅拌、运输、操作等；终凝时间不宜过迟，以便水泥浆的适时硬化，及时达到一定的强度，以利于下道工序的正常运行。