下列说法正确的是

A．糖类、油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组成的高分子化合物 

B．我们不需要从食物中摄取维生素，因为多数维生素能在人体内合成

C．由于缺碘会引起甲状腺肿大，所以我们要多食用加碘食盐

D．由于霉变食物中含有能损害人的肝脏、诱发肝癌等疾病的黄曲霉毒素，因此，我们绝对不能食用霉变食物

慢性肾衰进行性恶化的机制中目前以“三高机制”为最重要