问题 多项选择题

下列哪些性质与维生素C相符( )。

A.分子中含有两个手性碳原子,有四个光学异构体

B.具有很强的还原性,易被空气氧化

C.可用于防治坏血病,减低毛细血管通透性,增加机体抵抗力

D.为脂溶性维生素

E.水溶液显酸性,久置色渐变微黄

答案

参考答案:A,B,C,E

解析: 水溶性维生素

选择题
单项选择题