问题
填空题
某实验小组要对“低温是否会影响物质的跨膜运输”进行实验探究，设计了如下实验。
实验步骤：
第一步：组装渗透装置两套，分别编号为1、2。
第二步：在两组烧杯中分别加入等量的水，在长颈漏斗中分别加入等量的同一浓度的蔗糖溶液，保持管内外液面高度相等。
第三步：对两组装置进行不同处理：1组用水浴锅加热至37℃，2组的烧杯外加冰块降温。
第四步：两组装置同时开始实验，几分钟后观察记录漏斗的液面刻度变化。
请分析回答下列问题：
如果上述实验结果证明了“低温能影响物质跨膜运输的速率”，那么对于生物活细胞来讲，产生这种情况的原因是：
①______。
②______。
答案
参考答案：①低温会影响细胞膜的流动性，从而影响其功能 ②低温会影响酶的活性，从而影响细胞呼吸释放能量的过程
解析： 本实验属于探究性实验，关键是对实验结果的预测。该实验是通过处于不同温度条件的渗透系统中漏斗液面高度的变化，探究温度对物质跨膜运输的影响，因此实验的自变量应该是渗透系统所处的不同温度环境，因变量是漏斗内液面高度的变化。由于实验目的是探究“低温是否会影响物质的跨膜运输”，所以，有可能影响，也可能不影响。若影响，则又分低温能促进渗透和抑制渗透两．种情况；若没有影响，则两组的液面高度一致。分析低温影响活细胞跨膜运输的原因时，应从跨膜运输的方式入手，跨膜运输与膜的流动性有关，另外主动运输和胞吞、胞吐还需要消耗细胞呼吸释放的能量，从而找到解答该题的突破口。