问题
多项选择题
工业上对产酶微生物的要求有：（）
A.产酶量高，最好是胞外酶
B.产酶菌不是致病菌，不产生毒素
C.菌株稳定，不易变异退化，不易感染噬菌体
D.发酵周期短，易于培养和提取
答案
参考答案：A, B, C, D
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工业上对产酶微生物的要求有：（）
A.产酶量高，最好是胞外酶
B.产酶菌不是致病菌，不产生毒素
C.菌株稳定，不易变异退化，不易感染噬菌体
D.发酵周期短，易于培养和提取
参考答案：A, B, C, D