参考答案：E

解析：血浆代用品是一类高分子物质构成的胶体溶液，输入血管后依靠其胶体渗透压能起到暂时替代和扩充血浆容量的目的，具有对凝血系统无明显干扰、容易排出体外或被机体代谢的特点。血浆代用品仅起到扩充血容量的作用，因此不能代替全血。