参考答案：B

解析：存蛋白质分子中，从N-端至C-端的氨基酸排列顺序称为蛋白质的一级结构；在许多蛋白质分子中，可发现两个或三个具有二级结构的肽段，在空间上相互接近，形成一个特殊的空间构象，被称为模体。一个模体总有其特征性的氨基酸序列，并发挥特殊的功能。在许多钙结合蛋白分子中通常有一个结合钙离子的模体，它由α螺旋-ψ环-α螺旋三个肽段组成，在环中有几个恒定的亲水侧链，侧链末端的氧原子通过氢键而结合钙离子。常见的模序(模体)结构如：锌指结构、亮氨酸拉链等。蛋白质三级结构是指整条肽链中全部氨基酸残基的相对空间位置，也即整条肽链所有原子在三维空间的排布位置。