变化与统一是食品造型图案美的重要原则之一。( )
参考答案：对
文字符号分为基本文字符号和（）文字符号两大类。
下列消毒剂中属高水平消毒剂的有（）
A.戊二醛
B.络合碘
C.苯扎溴胺
D.乙醇
E.碘酊
