排酸工艺就是将肉类组织中的酸性恢复到弱碱性。( )_爱下问搜题

搜题请搜索小程序“爱下问搜题”

问题判断题

排酸工艺就是将肉类组织中的酸性恢复到弱碱性。( )

答案

参考答案：错

名词解释

反观

多项选择题

（）是施工阶段投资控制的内容。

A、计算工程量

B、及时掌握国家调价动态

C、从控制入手进行优化设计

D、公正地处理施工单位提出的索赔

E、提出控制工程量费用的措施