对鱼翅进行涨发加工和烹调加热时最好选用陶瓷或不锈钢的容器。( )
参考答案：对
中国银行业协会的主管单位是银监会（）
下述关于数据库系统的叙述中正确的是
A．数据库系统减少了数据冗余
B．数据库系统避免了一切冗余
C．数据库系统中数据的一致性是指数据类型一致
D．数据库系统比文件系统能管理更多的数据
