参考答案：

烧伤分为三度。

一度烧伤皮肤有红斑和水庖形成；

二度烧伤有表皮损伤，暴露真皮；

三度烧伤表皮、真皮、皮下组织损伤，严重时皮肤烧焦、炭化，肌肉及骨骼外露。