参考答案：C

解析：

随着订货规模的扩大，订货的次数在减少。存货的全部订购成本是每次订货的固定成本乘以每年订货次数。因此，全部订购成本会随着订货规模的扩大而降低。选项(a)和(b)不正确，因为平均存货是用订货的规模除以2。随着订货规模的增加，平均存货的水平会提高。存货的全部持有成本是年持有成本比率乘以平均存货。因此，存货的全部持有成本会随着平均存货水平的上升而增加，而不是减少或保持不变。选项(d)不正确，因为存货的全部订购成本会随着订货规模的增加而减少。