酶的改性
参考答案：
指通过酶的催化作用获得人们所需的物质或者除去不良物质的技术过程。
自然界中，火山爆发、地震、风暴、核爆炸、导弹发射都能产生______，它的能量很强，具有极大的破坏力．
利用改变变压器绕组接入匝数多少来改变变压器的输出电压。有无载调压和有载调压两种方式。（）
