下列说法正确的是（   ）

A．蔗糖和麦芽糖互为同分异构体；所有α-氨基酸都有手性碳原子

B．鸡蛋清溶液加入浓硝酸可以使蛋白质从溶液中析出，加水又溶解

C．使用聚乙烯塑料袋比使用聚乳酸 塑料制品更环保

D．酶催化反应具有高效性、专一性、条件温和等特点

一个具有4个大磁极，转子齿数Z=100，转子转速n=1500r/min的中频发电机，它发出电动势的频率f=（）。

A、2500Hz

B、5000Hz

C、1250Hz

D、10000Hz