关于唾液腺的描述，下列哪项是错误的（）

A.唾液中水份约占50％

B.口腔粘膜内有三对大唾液腺，腮腺、颌下腺与舌下腺

C.唾液可以湿润与溶解食物，同时还可以清洁和保护口腔

D.唾液中的唾液淀粉酶具有将淀粉转变为单糖的功能