下列描述是关于心肌与骨骼肌的不同，哪项是正确的（）

A.只有心肌是由肌小节组成的

B.只有骨骼肌的收缩机制可用滑行理论解释

C.骨骼肌的收缩是有等级性的，而心肌的收缩是"全或无"的

D.只有骨骼肌有粗、细两种肌丝