问题
单项选择题
“苏丹红I号”事件再次引起人类思考食品的安全性问题,苏丹红染色剂的降解产物可使人体致癌,从变异的来源看这属于()
A.化学致癌因子
B.生物致癌因子
C.基因突变
D.基因重组
答案
参考答案:C
“苏丹红I号”事件再次引起人类思考食品的安全性问题,苏丹红染色剂的降解产物可使人体致癌,从变异的来源看这属于()
A.化学致癌因子
B.生物致癌因子
C.基因突变
D.基因重组
参考答案:C