参考答案：C

解析：解析试题分析：减数分裂过程中，同源染色体上的非姐妹染色单体交叉互换了对应部分，属于基因重组，A错误；棉花植株导入抗虫基因是基因工程，实质是基因重组，B错误；21三体综合征是由细胞中的个别染色体数目增多引起的，属于染色体数目变异，C正确；某基因缺失1个碱基对，属于基因突变，D错误。考点：本题考查染色体变异的知识。意在考查能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。