参考答案：C

解析：种群最基本的数量特征是种群密度，A错误；农田中小麦数量受人为控制，数量保持一定，B错误；群落的物种丰富度是区分不同群落的重要特征，C正确；群落中植物和动物都有垂直分层现象，D错误。考点：本题考查种群和群落相关知识，意在考查考生识记所列知识点，并能运用所学知识做出合理的判断或得出正确的结论的能力