参考答案：C

解析：

图中为多聚核糖体合成肽链的过程，即翻译过程，观察肽链的长度可知翻译方向是从右向左，翻译出多条多肽链，故A错误；由于模板链相同，故多聚核糖体合成的多条多肽链相同，故B错误；若合成某条肽链时脱去100个水分子，则含有100个肽键，每个肽键中含有1个氧原子，再加上一端的羧基，故至少含有102个氧原子，故C正确；由于每个核糖体都合成一条多肽链，故合成一条多肽链的时间基本不变，故D错误。

考点：本题考查基因控制蛋白质的合成，意在考查考生识图能力和理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。