参考答案：D

解析：

植物原生质体融合和动物细胞融合所用的诱导方法都有电刺激法，故A正确；去除细胞壁用到纤维素酶和果胶酶可以细胞壁中的纤维素和果胶水解，分散动物细胞所用的胰蛋白酶可以使细胞间的蛋白质水解，利用了酶的专一性，故B正确；小鼠的骨髓瘤细胞和经过免疫的B淋巴细胞融合后的杂交瘤细胞既可以无限增殖，又能产生特异性抗体，故C正确；植物体细胞杂交得到的杂种植物染色体数目是两个品种染色体数之和，而杂交后代的染色体数为两个品种染色体数目之和的一半，故D错误。

考点：本题考查植物细胞工程和动物细胞工程的综合知识，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。