参考答案：

（1）酶催化作用的专一性强（①绝对转移性：一种酶只能催化一种第五进行一种反应；②相对专一性：一种酶能够催化一类结构相似的底物进行某种相同类型的反应）；

（2）酶催化作用的效率高（107~1013倍）；

（3）酶催化作用条件温和。