Ⅰ.据报道，美国耶鲁大学的生物学家正在从事将病毒引诱到人体“陷阱细胞”中，以防止病毒繁殖的试验研究。例如，HIV通过T细胞表面的CD4识别T细胞（如图甲），如果给AIDS患者注射大量用CD4分子修饰过的红细胞（如图乙），则该红细胞也会被HIV识别、入侵。但HIV在红细胞中无法完成复制增殖，最后随红细胞的死亡而被清除，该方法目前已经在小鼠体内获得阶段性成果。

某生物兴趣小组设计一个模拟实验来研究人体的免疫系统的某种防御作用。实验材料：可封口的无菌塑料透明袋4个、表面消毒的新鲜苹果4个、腐烂的苹果肉少许。实验器具：无菌棉棒、牙签、外用消毒酒精等。

小组同学将实验分为四组分别作如下表处理。在实验进行的一星期中，每天定时观察约15min，记录观察结果。请回答：

小组同学模拟的是人体非特异性免疫中（）的屏障作用。实验中，腐烂果肉模拟的是（）。