参考答案：D

解析：

基因重组发生在减数分裂形成配子的过程中，包括减数第一次分裂前期同源染色体非姐妹染色单体的交叉互换和减数第一次分裂后期非同源染色体的自由组合，D项正确；嫁接属于无性生殖，不涉及减数分裂过程，A项错误；受精卵形成属于受精作用，涉及精子和卵细胞的融合，B项错误；有丝分裂过程不会出现基因重组，C项错误。

考点：本题考查基因重组发生的时期，意在考查考生能理解所学知识要点的能力。