参考答案：①减小误差（避免偶然因素导致实验结果出现误差、避免个体差异对实验结果的干扰、设置重复以减小实验误差）②绿茶提取物怎样降低血糖浓度（降糖机理）③（起点相同、终点在实线的前方，整条曲线在实线的下方）

解析：

（1）实验设计一定要遵循单一变量、控制无关变量原则，所以应选取生长状况相似的糖尿病大鼠进行随机分组，实验组A灌胃适量的绿茶提取物和淀粉，B组大鼠灌胃等量的蒸馏水和淀粉；探究的是对血糖浓度的影响，故应测定的因变量是血糖浓度。

（2）表格组进行分组，分个体，显示时间，测定的是血糖浓度，表格见答案。

（3）每组实验至少需3只大鼠，其目的是避免偶然因素导致实验结果出现误差；小组继续设计实验进行研究，发现绿茶提取物不能改变胰岛素水平，而能显著抑制淀粉酶活性，这些是在怎样降低血糖浓度的机理上进行的探究。加了绿茶提取物后，能显著抑制淀粉酶活性，故不加绿茶提取物时的曲线应是在较短时间内就能将淀粉分解完，因为酶的催化效率较高，详见答案。

考点：本题考查血糖调节和实验能力的考查的有关知识，意在考查考生能运用所学知识与观点，通过比较、分析与综合等方法对某些生物学问题进行解释、推理，做出合理的判断或得出正确的结论的能力；具备验证简单生物学事实的能力，并能对实验现象和结果进行解释、分析和处理。