水在生物体及细胞内的生命活动中具有非常重要的生理功能，下列有关叙述中正确的是[ ]

A．糖类、蛋白质、脂质在其彻底氧化分解过程中都产生水

B．不同种生物细胞的自由水和结合水的比值相同，它们的代谢强度也相同

C．水分过多与水分过少对生物新陈代谢活动的影响相同

D．线粒体、核糖体、中心体等在其活动中都可以产生水

讨论用流行病学方法研究口腔疾病史时，大家都同意小李大夫下面的观点（）

A.可以了解吃糖对牙龈出血的影响

B.有助于发现细菌对口腔癌的作用

C.有助于了解疾病的发展规律

D.研究可以提高医疗质量

E.研究可以区分疾病的发展阶段