1个酶活力单位是指（）

A.在特定条件（0℃，其它为最适条件）下，在1分钟内能转化1微摩尔底物的酶量

B.在特定条件（25℃，其它为最适条件）下，在1分钟内能转化1微摩尔底物的酶量

C.在特定条件（25℃，其它为最适条件）下，在1秒钟内能转化1微摩尔底物的酶量

D.在特定条件（25℃，其它为最适条件）下，在1分钟内能转化1摩尔底物的酶量

E.在特定条件（0℃，其它为最适条件）下，在1秒钟内能转化1摩尔底物的酶量