[生物——选修1：生物技术实践]

某同学用新鲜的泡菜滤液为实验材料纯化乳酸菌。分离纯化所用固体培养基中因含有碳酸钙而不透明，乳酸菌产生的乳酸菌能溶解培养基中的碳酸钙。回答下列问题：

（1）分离纯化乳酸菌时，首先需要用（）对泡菜滤液进行梯度稀释，进行梯度稀释的理由是（）。

（2）推测在分离纯化所用的培养基中加入碳酸钙的作用有（）和（）。分离纯化时应挑选出（）的菌落作为候选菌。

（3）乳酸菌在-20℃长期保存时，菌液中常需要加入一定量的（）（填“蒸馏水”、“甘油”或“碳酸钙”）。

如图所示，某兴趣小组在进行酸碱中和反应的实验探究时，向烧杯中氢氧化钠溶液中滴加稀盐酸一会儿后，发现忘记滴加指示剂．甲同学从烧杯中取少量反应后的溶液于一支试管中，并向试管中滴加几滴无色酚酞试液，振荡，观察到酚酞试液不变色．

请写出该中和反应方程式：______．

（1）猜想与假设：

猜想一：甲同学：“两种物质已恰好完全中和，溶液呈中性”；

猜想二：乙同学：“反应后氢氧化钠过量，溶液呈碱性”；

猜想三：丙同学：______．

甲、丙两位同学经过讨论后觉得乙同学的猜想不正确，两位同学的理由是：______．

（2）设计并进行实验：

①为了验证自己的猜想，甲同学设计了以下实验方案：