在容积固定为2L密闭容器中，充入X、Y各2mol发生可逆反应：X(g)+2Y(g)2Z(g)达到平衡，以Y的浓度改变表示的化学反应速率、与时间的关系如下图，则Y的平衡浓度的表达式正确的是（式中S指对应区域的面积）（   ）

A．

B．

C．

D．

油脂加热不当会发生（）及产生刺激气味等变化。

A.增稠

B.水解

C.增粘

D.增酸价