闽南文化  传承发展（10分）

回答问题：

（1）请你向来自世界各地的朋友介绍两项具有代表性的闽南文化。（2分）

（2）结合材料，根据所学知识，谈谈我们该如何传承闽南文化？（6分）

（3）我市开展“闽南文化进课堂”活动，请你为该活动设计两种活动方式。

（2分）

试述FGD中一级脱水的作用。