下表列出了A、B、C、D、E 5种食物（各100克）中除水和无机盐以外的主要成分，李大爷的身体状况一直不太好，请你利用所学知识，根据下表帮他拟定一个比较科学的膳食计划．

（2）李大爷有时牙龈出血，那么他平时应多吃食物______．

（3）李大爷有时晚上看不清东西，建议他应多吃食物______．

（4）李大爷若将食物B长期作为主食，将易患______．

（5）上表五种食物（各100克）中，能提供最多能量的是食物______．

       农业、农村和农民问题简称“三农”问题，它是关系到人民切身利益，社会的安定和社会发展的重大问题。中刚历代统治者都非常重视“三农”问题。

请回答：

       新中国成立后，中 * * 党在1953—1956年的三大改造时期和十一届三中全会后的社会主义建设新时期在农村分别实行了哪些重要政策？在当时的历史条件下各起到了哪些作用？