问题 名词解释

酶活国际单位

答案

参考答案:

1961年国际酶学会议规定:在特定条件(25℃,其它为最适条件)下,每分钟内能转化1μmol底物或催化1μmol产物形成所需要的酶量为1个酶活力单位,即为国际单位(IU)。

单项选择题 A1型题
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