参考答案：B

解析：

我们日常生活和生产所利用的能源中属于太阳辐射的是太阳能热水器；用煤、石油发电；潮汐能是天体引力产生的不是太阳辐射能；核能是地下放射性元素衰变产生的热能，不是太阳辐射能。选B正确。

考点：太阳辐射