患者，男性，35岁。因“发热3天，伴腹痛、黏液脓血便2天”入院。查体：T 39℃，P 90次/分，R 20次/分，BP 130/80mmHg，急性病容，双肺呼吸音清，HR 90次/分，腹平软，脐周轻压痛，无反跳痛。实验室检查：WBC 11.0×10⁹/L，粪便细菌培养痢疾杆菌(+)，诊断为“急性细菌性痢疾”。
请写出：(1)为提高粪便细菌培养阳性率，正确留取粪便标本的方法。
(2)该患者病情观察的要点。

作业人员应被告知其作业现场存在的（）和（）。