参考答案：C

解析：浸入蒸馏水，细胞吸水膨胀，一段时间平衡，为A曲线。浸入0.3mol/L的蔗糖溶液，失水发生质壁分离，细胞体积缩小，一段时间平衡，为C曲线。浸入0.4mol/L的KNO3溶液，开始一段时间失水发生质壁分离，细胞体积缩小，后来由于离子进入细胞液，导致细胞液浓度增加，重新吸水，发生质壁分离复原，为B曲线。故C正确。考点：本题考查植物细胞渗透作用相关知识，意在考查考生能运用所学知识与观点，通过比较、分析与综合等方法对某些生物学问题进行解释、推理，做出合理的判断或得出正确的结论能力。