参考答案：B

解析：

地壳运动形成褶皱后，向斜中心位置岩层因受到挤压变得坚硬，不易被外力侵蚀成为山地，此为向斜山。而两侧的背斜顶部岩石破碎容易被侵蚀而成为谷地。根据图中等高线分布特征判断，图中心为向斜，由此向西北和东南方向坡度大，应该是相邻的两个被侵蚀成谷的背斜，因此该地区的褶皱是沿西北—东南方向延伸，所以M处的岩层东南（背斜方向）高、西北（向斜方向）低。M点位于向斜的东南侧，根据向斜岩层的弯曲规律，可判断B正确。