橄榄油中的脂肪酸主要为（）。

A.三酰甘油

B.必需脂肪酸

C.卵磷脂

D.饱和脂肪酸

E.单不饱和脂肪酸

可行性研究阶段，为解决项目建设的技术可行性问题而进行的工作是( )。

A．财务和经济分析
B．市场研究
C．经济效益的初步估计
D．工艺技术方案的研究