观光农业运行的组成要素有？
参考答案：
①对观光农业有着需求的市场、
②积极鼓励发展观光农业的政府、
③提供观光农业技术的科研部门、
④从事观光农业的企业
阅读下面的语段，用简洁的语言回答问题。（6分）
关于苏格拉底有一个传说，这位被尊称为“师中之师”的哲人在雅典市场上闲逛，看了那些琳琅满目的货摊后惊叹：“这里有多少我用不着的东西啊!”
钱钟书访问美国国会图书馆，管理员引导他参观藏书库，显得很得意。问及钱钟书的感想，他说：“我亦充满惊奇，惊奇世界上有那么多我所不要看的书。”
（1）苏格拉底要表达的观点是：
（2）钱钟书要表达的观点是：
原酒在贮存过程中发生了氧化、酯化和还原等一系列的化学变化，各种醛部分氧化为酸，酸再与醇在一定条件下进行酯化反应生成酯，使酒中的醇、（）等达到新的平衡。
A.醛
B.酯
C.酸
D.酚
