禽流感是由禽流感病毒（一种非逆转录RNA病毒）引起的急性传染病，能感染人类。研究者针对禽流感病毒进行了相关研究。请回答下列问题：

（）病毒除感染家禽外，还能感染其他哺乳动物，说明不同种类的被感染细胞表面具有相似的（），体现了细胞膜具有（）的功能。在被感染的细胞中，通过RNA复制与过程合成病毒蛋白，从而产生子代病毒，机体被感染细胞的清除可通过（）免疫实现。