【材料一】唐代法律明文规定：“食禄之家，不得与下人争利；工商杂类，不得预于士伍。”

——《旧唐书》卷48

【材料二】唐人吕志向“强志于学，每卖药，即市阅书，遂通古今。玄宗开元十年，召入翰林。”宋代“长安百姓常安民，以镌字为业。”宋代增城人崔世明，试有司连黜，放弃科举，曰：“不为宰相，则为良医。”宋代方惟深“乡贡第一，试礼部不第，即弃去，有田一廛，与其弟躬耕，闲则读书”。

——资料来自《宋书》等

【材料三】黄梅戏《天仙配》中有这样一段唱词：“你耕田来我织布，你挑水来我浇园。寒窑虽破能避风雨，夫妻恩爱苦也甜。”

根据材料一指出唐代对于参加科举的读书人身份有什么限制？结合所学知识说明限制的理由。