问题
单项选择题
儿童膳食中长期缺乏脂肪可导致（）
A.维生素A和维生素C缺乏
B.维生素A和维生素B1缺乏
C.维生素D和维生素C缺乏
D.维生素D和维生素A缺乏
E.维生素C和维生素B1缺乏
答案
参考答案：D
解析：脂肪是脂溶性维生素的载体，儿童膳食缺乏脂肪会导致脂溶性维生素的缺乏。
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儿童膳食中长期缺乏脂肪可导致（）
A.维生素A和维生素C缺乏
B.维生素A和维生素B1缺乏
C.维生素D和维生素C缺乏
D.维生素D和维生素A缺乏
E.维生素C和维生素B1缺乏
参考答案：D
解析：脂肪是脂溶性维生素的载体，儿童膳食缺乏脂肪会导致脂溶性维生素的缺乏。