光绪帝的英语老师张德彝在《航海述奇》里记载了1866年他从天津到上海途中吃西餐的事情：“每日三次点心，两次大餐……所食者，无非烧炙牛羊鸡鱼，再则糖饼、苹果……饮则凉水、糖水、热牛奶、菜肉汤、甜苦洋酒。”材料说明当时[ ]

A．西餐已成为中华饮食文化的主流

B．西餐馆主要分布在沿海通商口岸

C．西餐馆服务周到、营养卫生

D．西餐馆已由通商口岸进入内地

对照公认的标准和先进水平来度量自己处于何种状态的方法为( )。

A．头脑风暴法

B．水平对比法

C．系统管理法

D．矩阵管理法