图表明了青菜价格的变化，下列各项能正确揭示其内涵的是（）

A.工作日和双休日的变化是影响青菜价格的根本因素

B.供求变化影响了青菜价格的波动

C.工作日与双休日青菜价格不同是由人为因素决定的

D.青菜价格的变动一定程度上违背价值规律