问题
单项选择题 共用题干题
男，40岁。长期酗酒，近期发现身上有小的出血点，乏力，厌食，伴有中度黄疸，并出现轻度腹水。检验：肝功能明显异常，血浆白蛋白降低，球蛋白升高。
采用的治疗饮食为（）。
A.低能量、低蛋白、低维生素
B.低能量、高蛋白、高维生素、低脂肪
C.高能量、低蛋白、高维生素、低脂肪
D.高能量、高蛋白、高维生素、低脂肪
E.高能量、高蛋白、高维生素、适量脂肪
答案
参考答案：E
解析：
1.考查肝硬化的诊断。2.考查肝硬化的膳食原则，“三高一适量”膳食，即高能量、高蛋白、高维生素、适量脂肪的膳食。3.考查肝硬化患者营养治疗措施。4.考查肝硬化伴有轻度腹水患者的营养治疗措施。5.考查肝硬化患者食管静脉曲张营养治疗措施。