参考答案：A

解析：

科学家一般采用同位素标记法研究光合作用和细胞呼吸中元素的转移情况，从而探明了物质的转化途径，A正确。萨顿推论出基因在染色体上运用的是类比推理，B错误，沃森和克里克运用模型法提出了自我复制的假说，C错误。孟德尔遗传定律的发现运用了假说－演绎法，D错误。

考点：本题考查生物学常用的研究方法，意在考查考生识记、判断和推理能力。