读“全国农民家庭人均纯收入抽样统计曲线图”，从图上看出，全国农民家庭人均纯收入（抽样份数：18529户）从l978年到1982年呈现上升趋势，出现这种趋势的主要原因是

①农村逐步实行了家庭联产承包责任制 ②农业生产向专业化、商品化、社会化发展

③走农业合作化道路 ④实行土地改革，提高了农民生产积极性 [ ]

A、①②

B、②③

C、①②④

D、①③④

某同学用某种粗盐进行提纯实验，步骤如图

请回答：

(1)步骤①和②的操作名称是___________。

(2)步骤③判断加入盐酸“适量”的方法是____________ ；步骤④加热蒸发时要用玻璃棒不断搅拌，这是为了防止_____________，当蒸发皿中有较多固体出现时，应___________，利用余热使水分蒸干。