参考答案：B

解析：

能量流动的渠道是食物链或食物网，因此能量只能由较低营养级流向较高营养级，①正确；能量流动是沿着食物链单向流动的，不可逆，②错误；由于能量流动是单向流动、逐级递减的，营养级越高能量越少，因此食物链中的营养级最高是4到5级，③错误；能量最终以热能形式散失到环境中，④正确。故本题选B。

考点：生态系统功能

点评：本题着重考查了能量流动和物质循环的特点，属于对识记、理解层次的考查。