参考答案：B, C, E

解析：信息管理手册描述和定义信息管理的任务、执行者（部门）、每项信息管理任务执行的时间和其工作成果等，主要内容有：①确定信息管理的任务；②确定信息管理任务分工表和管理职能分工表；③确定信息的分类；④确定信息的编码体系和编码；⑤绘制信息输入输出模型；⑥绘制各项信息管理工作的工作流程图；⑦绘制信息处理流程图；⑧确定信息处理的工作平台及明确其使用规定；⑨确定各种报表和报告的格式，以及报告周期；⑩确定项目进展的月度报告、季度报告、年度报告和工程总报告的内容及其编制原则和方法；确定工程档案管理制度；确定信息管理的保密制度，以及与信息管理有关的制度。