参考答案：D

解析：

酶活性最高时对应的温度是最适温度，在最适温度前，酶活性随温度的升高而增强，超过最适温度，酶活性随温度的升高而降低，直至失活，故D正确。

考点：本题主要考查影响酶活性的因素，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构的能力。