蛋白质所供热量占总热量的

A．5%～15%
B．10%～20%
C．10%～15%
D．20%～30%
E．25%～30%

下列说法哪一个是错误的？（）

A.每个元素的原子量是所有同位素形式的平均值

B.单一同位素分子量是指某一元素的平均分子量

C.多肽的平均分子量是每个原子的平均分子量的加合

D.在高分辨率的生物质谱研究中，一般使用单一同位素的质谱峰